Τα εστιατόρια είναι μεγάλη επιχείρηση στο Ιλλινόις. Σύμφωνα με την National Restaurant Association, τα εστιατόρια του Illinois αναμένεται να κερδίσουν περισσότερα από 19,9 δισεκατομμύρια δολάρια και απασχολούν περισσότερα από 501,000 άτομα το 2011 μόνο. Έτσι, το Ιλλινόις είναι γόνιμο έδαφος για την έναρξη μιας επιχείρησης εστιατορίων. Αφού δημιουργήσετε ένα επιχειρησιακό σχέδιο και λάβετε χρηματοδότηση, πρέπει να λάβετε ορισμένα πρόσθετα έγγραφα για να συμμορφωθείτε με το Ιλλινόις και τον ομοσπονδιακό νόμο. Μόλις ολοκληρωθεί, η εγκατάσταση σας θα είναι έτοιμη να ανοίξει.
Έγγραφο εταιρικής δομής
Όπως και κάθε άλλη επιχείρηση, ένα εστιατόριο πρέπει να είναι εγγεγραμμένο ως εταιρική οντότητα για να λειτουργεί στο Ιλλινόις. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε το εταιρικό σας όνομα που προτιμάτε και στη συνέχεια υποβάλετε το καταστατικό μέσω ταχυδρομείου ή ηλεκτρονικά στο γραφείο του γραμματέα του κράτους. Εάν εγκριθεί η υποβολή, θα εκδοθεί επιστολή που θα αναφέρει την κατάσταση της επιχείρησης.
Άδειες
Χρειάζεται άδεια οικοδόμησης για να γίνουν οποιεσδήποτε αλλαγές ή προσθήκες στις εγκαταστάσεις. Στο Σικάγο, το Τμήμα Κατασκευών και Αδειών εκδίδει όλες τις άδειες οικοδόμησης. Οι τοπικές αρχές πρέπει επίσης να επιθεωρήσουν τις εγκαταστάσεις πριν από τη λειτουργία. Εάν το εστιατόριο περάσει τον έλεγχο, θα χορηγηθεί πιστοποιητικό αποχέτευσης.
Ομοσπονδιακός αριθμός αναγνώρισης εργοδότη
Κάθε επιχείρηση πρέπει να αποκτήσει έναν Ομοσπονδιακό αριθμό αναγνώρισης εργοδότη (FEIN) από την υπηρεσία εσωτερικών εσόδων. Για να υποβάλετε αίτηση, συμπληρώστε δωρεάν το έντυπο SS-4 στον ιστότοπο του IRS.
Αριθμός φορολογικού μητρώου επιχειρήσεων του Ιλλινόις
Ο Ιλλινόις απαιτεί από κάθε επιχείρηση να έχει έναν αριθμό φορολογίας επιχειρήσεων του Ιλλινόις (IBT). Για να γίνει αυτό, καταχωρήστε το εστιατόριο στο Τμήμα Εισοδήματος του Ιλλινόις, υποβάλλοντας το έντυπο REG-1 μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή μέσω διαδικτύου.
Εστιατόριο Άδεια
Ένα τέτοιο έγγραφο είναι γνωστό ως άδεια λιανικής πώλησης τροφίμων στο Σικάγο και κάθε εστιατόριο πρέπει να το αποκτήσει πριν από τη λειτουργία του. Η άδεια διατίθεται από το Τμήμα Επιχειρηματικών Υποθέσεων και Προστασίας Καταναλωτών (BACP) μόλις το εστιατόριο είναι έτοιμο να ανοίξει. Ένας έλεγχος θα ολοκληρωθεί από τις τοπικές αρχές και εάν θεωρείται ασφαλές, το εστιατόριο είναι έτοιμο για δουλειά.
Άδεια αλκοόλης
Αν το εστιατόριο σας θα σερβίρει αλκοολούχα ποτά, θα πρέπει να έχει δύο άδειες για το ποτό: μία από την τοπική αρχή και η άλλη από την Επιτροπή Ελέγχου Liquor του Ιλινόις. Στο Σικάγο πρέπει να ενημερωθεί το BACP για μια τοπική άδεια αλκοόλ. Σε κρατικό επίπεδο, υποβάλετε μια ολοκληρωμένη αίτηση για άδεια λιανικής πώλησης λιανικής πώλησης και συμπεριλάβετε μια αμοιβή υποβολής $ 500. Πρέπει επίσης να συμπεριλάβετε την άδεια τοπικού αλκοολούχου ποτού, τον αριθμό IBT και το FEIN σας. Καμία αλκοόλη δεν μπορεί να αγοραστεί ή να πωληθεί από το εστιατόριο έως ότου εγκριθεί η αίτηση για το αλκοόλ και η άδεια παραχωρηθεί.