Οι καφέδες είναι κάτι περισσότερο από ένα μέρος για να παίρνουν καθημερινά την καφεΐνη. Μπορούν να είναι σημεία κοινωνικής συγκέντρωσης, θέατρα τοπικών εκτελεστών, γκαλερί καλλιτεχνών και γραφεία για ελεύθερους επαγγελματίες. Ενώ πολλά μπαρ καφέ θα κολλήσουν στα βασικά, άλλοι μπορεί να υιοθετήσουν δημιουργικές ιδέες για να δουλέψουν σε επιχειρήσεις.
Ανοιχτό Μικρό Νύχτα
Πολλά καφενεία επιλέγουν να προσελκύσουν πελάτες το βράδυ, φιλοξενώντας βραδιές ανοιχτού μικρού. Συνήθως που φιλοξενούνται από έναν κύριο των τελετών, τα ανοιχτά μικρόφωνα επιτρέπουν σε τοπικούς τραγουδιστές, ποιητές και άλλους καλλιτέχνες να πάρουν τη σκηνή για ένα σύντομο χρονικό διάστημα και να δείξουν τα πράγματα τους. Αν και μερικές νύχτες ανοιχτού μικρού έχουν κριτές που απονέμουν βραβεία, άλλοι είναι απλώς βιτρίνες για το τοπικό ταλέντο.
Γωνιά ελεύθερων επαγγελματιών
Καφετέριες με ασύρματο Internet συχνά αντλούν θρύλους των ελεύθερων επαγγελματιών που κάνουν την εργασία τους πίνοντας ένα latte, κάνοντας το cafe το εικονικό τους γραφείο. Αν και μερικά καφενεία έχουν μικτά συναισθήματα για αυτούς τους επαγγελματίες, μερικοί από τους οποίους γνωρίζουν ότι κάθονται για ώρες που θηλάζουν ένα μόνο φλιτζάνι, άλλοι αγκαλιάζουν την επιχείρηση. Ένα μπαρ μπορεί να εξετάσει το ενδεχόμενο δημιουργίας μιας καθορισμένης "γωνιάς ελεύθερων επαγγελματιών", όπου όλοι όσοι εργάζονται σε φορητούς υπολογιστές είναι ελεύθεροι να παραμείνουν για όσο διάστημα θέλουν, αφήνοντας αρκετό χώρο στο υπόλοιπο μπαρ για άλλους προστάτες.
Γκαλερί τέχνης
Ορισμένα καφέ μπαρ διακοσμούν τους τοίχους τους με την τέχνη που παράγεται από τοπικούς καλλιτέχνες, συχνά με πινακίδες με τις τιμές τους. Αυτό όχι μόνο προσελκύει νέους πελάτες, αλλά και βοηθά στην ενσωμάτωση της γραμμής στην κοινότητα.
Ταχύτητα χρονολόγηση
Τα καφέ μπαρ είναι ιδανικά μέρη για να συναντήσετε άλλους μεμονωμένους ανθρώπους. Ορισμένα μπαρ έχουν επιλέξει να επισημοποιήσουν αυτό το γεγονός, εισάγοντας βραδιές ταχείας χρονολόγησης, στις οποίες οι συμμετέχοντες συνοδεύονται από πολλούς ανθρώπους για μερικά λεπτά, κάθε ένα σε μίνι ημερομηνίες, κατά τη διάρκεια των οποίων συζητούν και, αν το χτύπησαν, ανταλλάσσουν πληροφορίες επικοινωνίας.
Αίθουσα μελέτης αργά τη νύχτα
Για καφέ μπαρ που βρίσκονται κοντά σε κολέγια ή άλλα σχολεία, ένας τρόπος προσέλκυσης πελατείας τη νύχτα, όταν η επιχείρηση μπορεί να επιβραδύνει, είναι να φιλοξενήσει μια μελέτη αργά τη νύχτα. Σε ορισμένα τμήματα του έτους - ειδικά στην εποχή των εξετάσεων - μερικά μπαρ θα επιβάλουν χαμηλό επίπεδο θορύβου, προσελκύοντας έτσι τους μαθητές που επιθυμούν να επανακαθοριστούν ενώ γεμίζουν.
Club Night
Τις άλλες νύχτες, μερικά καφέ μπαρ αμβλύνουν τα φώτα, ανεβάζουν τη μουσική και βάζουν τη νύχτα του συλλόγου. Οι πελάτες χορεύουν και ανακατεύονται, αλλά πίνουν καφέ αντί για αλκοόλ. Αυτή η νύχτα είναι τέλεια τόσο για όσους είναι πολύ μικρά για να πιουν όσο και για όσους επιθυμούν να είναι σε μια διασκέδαση διασκέδαση club αλλά όχι γύρω από το αλκοόλ.
