Το άλμα από το να φτιάχνετε φαγητό για την οικογένεια και τους φίλους σας για να φτιάξετε προϊόντα με το δικό σας εμπορικό σήμα μπορεί να είναι αποθαρρυντικό. Πολλοί παράγοντες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη όταν αποφασίζετε να πάρετε το προϊόν σας σε άλλο επίπεδο. Για παράδειγμα, θέλετε να δημιουργήσετε ένα τοπικό ή περιφερειακό προϊόν ή θέλετε να ανταγωνιστείτε σε εθνική κλίμακα; Η μεταποίηση και η συσκευασία αποτελούν αντιπαροχή, όπως η χορήγηση αδειών, η τιμολόγηση και η ναυτιλία. Ορίστε τον εαυτό σας για την επιτυχία κατά τη δημιουργία της δικής σας μάρκας προϊόντων παντοπωλείου απαιτεί μια σειρά από προετοιμασίες φόντο να γίνει πριν να μπορείτε να πουλήσετε το πρώτο στοιχείο σας.
Ελάτε με ένα όνομα για το εμπορικό σήμα σας και προχωρήστε στη διαδικασία καταχώρισης ενός εμπορικού σήματος για το συγκεκριμένο εμπορικό σήμα. Αποφασίστε τι είδους προϊόν θέλετε να μάρκα και πόσα διαφορετικά στοιχεία θέλετε να έχετε κάτω από την ομπρέλα του συγκεκριμένου εμπορικού σήματος. Περιορίστε την εστίασή σας στην αρχή, αρχίζοντας από μερικά μόνο προϊόντα αρχικά. Μπορείτε πάντα να επεκτείνετε τη σειρά προϊόντων αργότερα.
Βελτιώστε τις συνταγές σας για να βεβαιωθείτε ότι έχουν κάτι που τους χωρίζει από τον ανταγωνισμό. Να έχετε κατά νου τα θέματα συσκευασίας και αποθήκευσης κατά τη σύνταξη των συνταγών σας, καθώς τα προϊόντα παντοπωλείου έχουν μερικές φορές να ταξιδεύουν σε μεγάλες αποστάσεις και μπορούν να καθίσουν σε ράφια παντοπωλείων ή σε αποθήκες για εβδομάδες ή μήνες κάθε φορά.
Ρυθμίστε την επιχείρησή σας. Δημιουργήστε μια εταιρεία περιορισμένης ευθύνης μέσω ενός δικηγόρου επιχείρησης ή μιας διαδικτυακής εταιρείας αυτοεξυπηρέτησης για να σας προστατεύσει από υποχρεώσεις, όπως τα χρέη και τις υποχρεώσεις των επιχειρήσεων. Δημιουργήστε έναν τραπεζικό λογαριασμό ελέγχου που είναι αποκλειστικά για επαγγελματικούς σκοπούς και δεν συνδέεται με κανένα από τους προσωπικούς τραπεζικούς λογαριασμούς σας.
Επικοινωνήστε με το γραφείο τοπικής κυβέρνησης για να μάθετε τι είδους άδειες, άδειες και πιστοποιήσεις χρειάζεστε για να λειτουργείτε την επιχείρησή σας. Λάβετε μια άδεια πώλησης τροφίμων, μια κάρτα χειρισμού τροφίμων ή μια πιστοποίηση ServSafe, όπως απαιτείται, ώστε να μπορείτε να παραγάγετε προϊόντα διατροφής.
Προσδιορίστε από πού θα παράγετε τη σειρά προϊόντων διατροφής σας. Εξασφαλίστε τον εμπορικό χώρο της κουζίνας εάν πρόκειται να το φτιάξετε μόνοι σας ή με ένα εμπορικό συσκευαστή για να επεξεργαστείτε και να συσκευάσετε φαγητό. Εντοπίστε έναν μεσίτη τροφίμων μέσω μιας ένωσης επαγγελματιών τροφίμων ή του τοπικού γραφείου επέκτασης του πανεπιστημίου σας για να βρείτε έναν εμπορικό συσκευαστή που μπορεί να καλύψει τις συγκεκριμένες ανάγκες σας.
Αναπτύξτε την επισήμανση των προϊόντων σας και το δοχείο. Δημιουργήστε ετικέτες που είναι εντυπωσιακές και δώστε στο εμπορικό σήμα σας μια προσωπικότητα που την ξεχωρίζει από κάθε πιθανό ανταγωνισμό. Περιλάβετε σημαντικές διατροφικές πληροφορίες σε ετικέτες όπως συστατικά και πιθανές ενδείξεις αλλεργίας. Δημιουργήστε ένα λειτουργικό δοχείο για το προϊόν διατροφής σας, το οποίο παρουσιάζει το προϊόν αλλά και το επιτρέπει να ταξιδεύει καλά και να είναι σταθερό στο ράφι.
Μίσθωση των εργαζομένων για να σας βοηθήσει να παράγετε μαζικά τα προϊόντα διατροφής σας εάν πρόκειται να κατασκευάσετε τα προϊόντα μόνοι σας. Μίσθωση ανθρώπων που έχουν μεταφραστική εμπειρία, όπως οι εργαζόμενοι στον κλάδο των τροφίμων ή οι υπάλληλοι της γραμμής παραγωγής. Διαφημίστε τους εργαζομένους σε τοπικές δημοσιεύσεις και σε δικτυακούς τόπους. Αναθεωρήστε όλα τα βιογραφικά σας και πραγματοποιήστε προσωπικές συνεντεύξεις με πιθανούς υποψηφίους για να βρείτε ανθρώπους που μπορούν να σας βοηθήσουν να επιτύχετε την επιχείρησή σας με επιτυχία Προσθέστε περισσότερους υπαλλήλους καθώς διευρύνετε την επιχείρησή σας. Δημιουργήστε την επιχείρησή σας για να μπορείτε να παρακρατήσετε φόρους από τους υπαλλήλους σας, καθώς και να δημιουργήσετε πρόσβαση στην αποζημίωση των εργαζομένων, στην ασφάλιση ανεργίας και στην ασφάλιση υγείας
Δημιουργήστε έναν ιστότοπο για να πουλήσετε το προϊόν διατροφής σας στο διαδίκτυο. Χρησιμοποιήστε ηλεκτρονικό λογισμικό ή έναν webmaster για να δημιουργήσετε έναν απλό ιστότοπο. Ο ιστότοπος πρέπει να έχει μια αρχική σελίδα, μια σελίδα προϊόντων, μια σελίδα επαφών (με διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου, αριθμό τηλεφώνου και διεύθυνση αλληλογραφίας) και έναν σύνδεσμο για την αγορά των προϊόντων σας. Επενδύστε σε εργαλεία βελτιστοποίησης μηχανών αναζήτησης, ώστε ο ιστότοπός σας να εμφανίζεται στις αναζητήσεις στο Διαδίκτυο.
Επικοινωνήστε με τα τοπικά καταστήματα τροφίμων και διανομείς για την πώληση των προϊόντων σας. Ξεκινήστε τις μικρές προσπαθώντας να εξασφαλίσετε χώρο στο ράφι στα τοπικά καταστήματα παντοπωλείων. Μιλήστε στο διαχειριστή παντοπωλείων ή στο διαχειριστή του καταστήματος. Φέρτε δείγματα των προϊόντων σας και συζητήστε τις διαδικασίες σας, συμπεριλαμβανομένης της αποχέτευσης και της συσκευασίας.
