Πώς να ανοίξετε ένα μπαρ και μια σχάρα. Πολλοί επιδιώκοντας επιχειρηματίες αποφασίζουν να ανοίξουν ένα μπαρ και σχάρα ως έναν τρόπο να ξεκινήσουν μια μοντέρνα νέα επιχείρηση με υψηλή επένδυση επένδυσης. Αν και ο ανταγωνισμός είναι ιδιαίτερα υψηλός για εκείνους που αποφασίζουν να ανοίξουν ένα μπαρ και σχάρα, μπορούν να απολαύσουν υποσχέσεις για σταθερή και σταθερή επιχείρηση εάν αναπτυχθεί και τεθεί σε εμπορία αποτελεσματικά.
Αποφασίστε πού θέλετε να βρίσκεται το μπαρ και η σχάρα γεωγραφικά. Αυτό θα είναι σημαντικό όταν υποβάλλετε αίτηση για άδεια αλκοόλ και τοποθέτηση εστιατορίου στην κοινότητα. Επίσης, καθορίστε πότε θέλετε να ανοίξετε το ίδρυμα έτσι ώστε να μπορείτε να συντονίσετε το χρονοδιάγραμμα της κατάλληλης αδειοδότησης και της πρόσληψης των εργαζομένων.
Προσδιορίστε το είδος της κουζίνας που θέλετε να χρησιμοποιήσετε στο μπαρ και τη σχάρα. Παραγγείλετε το απόθεμα τροφίμων και προμηθειών σε επαρκή χρόνο για να ανοίξει το εστιατόριο για επαγγελματικούς λόγους.
Υποβάλετε αίτηση για άδεια λειτουργίας επιχείρησης και ανοίξτε ένα μπαρ και σχάρα. Αγοράστε επίσης έπιπλα εστιατορίων όπως τραπέζια, καρέκλες, καμπίνες και εξοπλισμό κουζίνας.
Τοποθετήστε μια αίτηση με την αρμόδια επιτροπή αδειοδότησης για να εξασφαλίσετε άδεια αλκοόλ για να μπορείτε να σερβίρετε αλκοόλ στο μπαρ και στη σχάρα.
Διανέμετε φυλλάδια, επικοινωνήστε με τα μέσα ενημέρωσης και με άλλα μέσα δημοσίων σχέσεων για να τους ενημερώσετε για το νέο φραγμό και το άνοιγμα σχάρας. Έχουν επίσης εκτυπωμένα μενού, επαγγελματικές κάρτες και κάρτες ανατροφοδότησης πελατών για το εστιατόριο.
Μίσθωση και κατάρτιση των εργαζομένων καθώς προετοιμάζετε να ανοίξετε το εστιατόριο. Μπορεί να είναι απαραίτητο να εκπαιδεύσετε μπάρμαν, σερβιτόρες και οικοδέσποινες για το μπαρ και τη σχάρα. Στελέστε αρκετούς εργαζόμενους ώστε να υπάρχουν αρκετοί άνθρωποι διαθέσιμοι για εργασία όταν ανοίγετε το εστιατόριο.