Αρχική εξουσιοδότηση
Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται ότι κάνουν την πληρωμή τους τη στιγμή που η πιστωτική τους κάρτα μεταφέρεται σε ένα εστιατόριο, στις περισσότερες περιπτώσεις η κάρτα είναι απλά εξουσιοδοτημένη για το ποσό του γεύματος. Αυτό σημαίνει ότι στο λογαριασμό της πιστωτικής κάρτας τοποθετείται προσωρινή αναμονή για το ποσό του γεύματος, προκειμένου να διασφαλιστεί ότι υπάρχει επαρκής πίστωση για την κάλυψη των εξόδων. το ποσό δεν έχει πράγματι χρεωθεί στην πιστωτική κάρτα. Η αναμονή διαρκεί έως ότου ολοκληρωθεί η φόρτιση, συνήθως μέχρι και μερικές ημέρες. Ο χρόνος που η αναμονή παραμένει στον λογαριασμό, επιτρέπει την επεξεργασία του τελικού ποσού προτού οριστικοποιηθεί η χρέωση, ώστε το εστιατόριο να μπορεί να προσθέσει την άκρη σας στο τέλος χωρίς να χρειαστεί να χρεώσει την κάρτα σας για δεύτερη φορά.
Καθορισμός ποσού άκρου
Εκτός εάν αναφέρεται ρητά στο μενού ή κοντά στο μητρώο, τα περισσότερα εστιατόρια δεν θα προσθέτουν κανένα είδος συμβουλή χωρίς γραπτή συγκατάθεση των πελατών τους. ακόμη και στις περιπτώσεις που προστίθενται αυτόματα οι συμβουλές, συνήθως σε ειδικές περιπτώσεις (όπως 15% προστιθέμενη αξία στα μέρη συγκεκριμένου μεγέθους ή υποχρεωτικές συμβουλές που προστίθενται σε αποκλειστικούς πίνακες.) Το αντίγραφο του εστιατορίου των περισσότερων αποδείξεων πιστωτικών καρτών έχει χώρο για να προσθέσετε το ποσό της άκρης.
Ολοκλήρωση της Πληρωμής
Ανάλογα με το σύστημα επεξεργασίας πιστωτικών καρτών, το εστιατόριο μπορεί να εισάγει το τροποποιημένο ποσό της πιστωτικής κάρτας απευθείας στο σύστημα μητρώου του (με την προϋπόθεση ότι συνδυάζονται το σύστημα καταγραφής και το σύστημα πιστωτικών καρτών). Διαφορετικά, θα εισάγουν τον αριθμό συναλλαγής από την απόδειξη της πιστωτικής κάρτας για να επεξεργαστούν το ποσό που εισήχθη απευθείας μέσω του τερματικού της πιστωτικής κάρτας. Όλες οι συναλλαγές με πιστωτικές κάρτες ελέγχονται διπλά έναντι αποδείξεων στο τέλος της νύχτας πριν ολοκληρωθούν οι συναλλαγές της ημέρας, επιτρέποντας στον διαχειριστή του εστιατορίου να προλάβει τυχόν λάθη και να διορθώσει τυχόν λανθασμένες συναλλαγές πιστωτικών καρτών προτού είναι πολύ αργά. Μετά την εξακρίβωση όλων των ποσών με βάση τις αποδείξεις, οι οριστικές εκδόσεις όλων των πιστωτικών καρτών που υποβάλλονται σε επεξεργασία την ημέρα αυτή θα αποστέλλονται στις εταιρείες πιστωτικών καρτών, έτσι ώστε οι προσωρινές άδειες να ακυρώνονται και να αντικαθίστανται με τις τελικές χρεώσεις.
